Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: június, 2017

Töltött csirkecomb, gombás rizottóval

Tudjátok mi az az in medias res? ez: De mivel nem eposzt írok, hanem főzős blogposztot, ezért csak visszakanyarodok a történések elejéhez. Vannak olyan pillanatok, amikor az ember nagyon nem tudja kitalálni, hogy mit főzzön. Ez még kellemetlenebb, amikor két ember csinálja ezt egyszerre, de velünk mégis megtörtént, és nagyon kétségbe is voltunk esve a fejünkkel, amikor egyszercsak Viola kitalálta, hogy csináljunk rizottót. Én meg kitaláltam, hogy akkor már rakjunk bele gombát is, de jött az újabb kérdés, miszerint mit együnk a rizottóhoz -ami amúgy köret, szóval megállapíthattuk, hogy a köret körete a főétel- mert ugyebár amiben nincs hús az nem ebéd. Ezen kellemetlen helyzetben felültünk még tegnap a buszra, amely számunkra hasznos kemény 5-7 perces menetideje alatt kitaláltam eme kicsit macerás de annál finomabb csirkevégtagot, a változatosság kedvéért ezt is gombával. Aztán ma bevettük magunkat a konyhába, ő húslevest főzött, én meg ezt. Olyan jó lett, hogy szinte m

Ír-kávé torta

Ami késik az MÁV vagy 3-as metró. De ami fontos, hogy nem múlik. Ez a poszt is ilyen, hogy többet késett, mint én eddig az előadásaimról összesen, ugyanis az elmúlt hónapban volt költözés (szép nagy konyha és kert rulez *.*), vizsgák, vezetőképzők meg még ki tudja mi... Ami viszont kiemelendő, hogy kereken egy hete, azaz június 7-én 17:45 magasságában nemzetközileg is nagykorú lettem . Ehhez kapcsolódóan pedig van egy olyan több éves hagyománynak számító jó szokásom, hogy megajándékozom önnön saját magam egy tortával, ami minden évben másféle. Az elkövetkezendő süteményrecept amúgy majd' két éve született meg a tudatom mélyén megbúvó kis cukrászdában, ahol ugyan meg is csináltam párszor (meg el is rontottam egy csomószor, de pont ezért tudtam, hogy mire kell figyelni), de most materializálódott először a való életben. A delikvens pedig nem más, mint egy Whiskys-kávés torta, ami a koffein és alkoholtartalmával mind a 21 évesség, mind a vizsgaidőszak fogalomrendszerébe na